2012年 03月 21日
ビールを止めて激太り!?
今朝はパンを焼こうと思い昨日は14時半に室温(17-8度)で一次発酵を始め
24時に成形して二次発酵を開始し布団に入りましたが
しばらくしたら由美が仕事から帰り
「明日は出張だから5時起き。。。」と言うので
せっかくだから焼き立てパンを食べさせたいと思い私も5時起き
パン生地もちょうど良い具合に発酵していて
キノコとジャガイモのピザ風、クルミとチョコとクランベリーのパン焼き上がりました♪
生地はいつもの「少しのイーストでゆっくり発酵パン」から
基本のプチパンで全粒粉入りです。
油脂が入っていないパリッとしたシンプルで美味しい生地なので何を入れても合います。
ところで、陵の大学落第を反省して(私の育て方が甘かった。。。)
5年かかっても絶対に卒業しますようにという願掛けで3月から家で禁酒していましたが
とんでもないことになりました。。。。。。。。
私の今までの生活は21時半にパートから帰りプールに行き
23時近くにビール飲みながらおかずをつまんで24時過ぎに寝るといるリズムだったので。
ビールを飲むとお腹がすぐに膨れてあまり食べられないのですが
飲まないとなるとガッツリとご飯が食べられるのです。
ご飯におかずにお味噌汁にデザートもガッツリガッツリ!
夜中にガッツリ食べてすぐに寝るとなると。。。
あっという間に体重が増えましたね。。。
体重というよりも脂肪が増えた感じ。。。
怖くて体重計に乗れませんが
歩くとお腹周りがブるンブるン揺れるのがわかります
胃弱なので今までの生活では太れない体質だったので
細い体よりも頑丈な体作りがしたくて
筋肉量を増やすために頑張って体重を50k以上に増やしたのですが
ビールをやめたことによりどんどん太れる生活習慣へと変わってしまったのです。
それで危機感を感じて先週の土曜日にビールを解禁し
昨夜恐る恐る体重を計ってみたら。。。
体重52.5k体脂肪23%で一安心!
(ベスト体重が52k+-1kで体脂肪21-23.5%)
「ビールを飲まないと太る。。。」
この話をスキーの帰りにレストランで駿と陵に話したら
陵が羨ましそ~に「僕は夜中に飯食べているのに太れないのはどうしてだ。。。」
陵は相変わらず体重が50k以下で細細。。。
体重を増やしたいのに太れないのが悩みだそうですw
あ。。早朝からガッツリとパンを食べてしまったので胸やけ。。。。。