2014年 12月 25日
クリスマスの収穫
9月19日に苗を植えた白菜とジャガイモ、種まきしたミニ大根を収穫しました~!
昼食のビーフカレーに入れた採りたてのジャガイモ(テジマとキタアカリ)の美味しいこと美味しいこと!!
こんな美味しいジャガイモ食べたことないってほどホクホクで濃~いお味でした。
ユーモラスなお尻のような形のミニ大根は夕食の味噌汁に。
白菜は四等分にして干してから塩してジップロックに入れ。。重石替わりのペットボトルを乗せて白菜漬け中~♪
おやつはXmasらしく一昨日焼いたチョコブラウニーとコーヒー♪
どれも一心に食べてしまいお料理の写真はありませんが。。。
「美味しいね~!」の声も沢山頂戴して皆で楽しいXmasになりました。
人様に喜んでもらえるのは本当に幸せなことです