2010年 08月 14日
ジャンボ かぼちゃプリン
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http://cookpad.com/recipe/439516
家にあった材料で多少アレンジしましたが
超美味し〜い!!かぼちゃプリンができました♪o(*^▽^*)o~♪
<img src="http://www.geocities.jp/happy1009love/100814k.jpg">
☆レシピ
(20センチケーキ型)
★カラメルソース
グラニュー糖50g+水大匙1 1/2 熱して色がついたら湯大匙1 1/2
★プリン液
カボチャ中身300g(約1/2個)牛乳300ml 豆乳100ml 生クリーム150ml
卵4個 砂糖110g
ミキサーであっという間できますが
我が家のミキサーでこの分量は吹きこぼれることになり。。。Σ( ̄ロ ̄lll)
慌てて2回に分けて攪拌しました。
ところで今日は駿が地元中学の陸上部仲間3人と
S公園から中学まで15キロほどを走って帰ってきました。
このクッソ蒸し暑い中を御苦労なことですw
最初は2時間を予定していたのですが2時間半かかったので
我が家に到着したのが4時半で
私がパートに出かけるのと入れ違いでした。
せっかく帰ってきたのに話もでず残念。。。!
さて、明日はパートがお休みなので
夕方からHちゃんとご飯会の予定です。
私はかぼちゃプリンと五目寿司を作って持っていきます♪